玉米: 一根， 瘦肉: 200克， 鸡蛋: 1个， 香菇: 8朵， 韭王: 1两， 猪皮: 1小块， 马蹄粉: 5勺， 盐: 适量
1备料 冬菇用温水浸泡半小时 切丝 韭王切段
2玉米洗干净
3猪皮我用温水浸泡 半小时就软透 切条
4猪肉切条 加生粉 盐腌半小时
5烧一锅水 水开了放玉米 待水再开就放冬菇 韭王 猪皮 再次滚开就放猪肉条， 马蹄粉用小碗加冷水开好加入汤里，差不多10分钟就打入一个鸡蛋 适量加点盐和油 出锅
