玉米: 两根, 鸡蛋: 一个, 玉米淀粉: 适量, 冰糖: 适量, 椰浆: 适量
1把玉米粒剥出来备用,玉米淀粉加点水调匀,鸡蛋打散
2锅里放清水,加玉米粒煮开,水开后放冰糖,甜度自己喜好,然后继续煮两分钟直到玉米熟了
3把淀粉水倒入并慢慢搅拌,糖水有点黏稠的为宜
4慢慢淋入打好的鸡蛋液,搅拌,关火
5把糖水放凉,也可放冰箱冷藏一下,口感更好
6最后一步很重要,就是加椰浆,要喝的时候在碗里倒些椰浆,味道很香甜
椰浆不可少哦