原料
带鱼: 3条, 鸡蛋: 1个, 白酒: 1勺, 盐: 5克, 面粉: 20克, 胡椒粉: 1勺
步骤
1去冰 洗干净 肚子清理干净。
2剪成等长的小段。倒入白酒 盐 腌制十五分钟。
3鸡蛋液倒入淀粉。带鱼裹面。小火。炸至金黄颜色。
4撒上胡椒粉 喜欢辣椒的可以放点辣椒粉。
带鱼: 3条, 鸡蛋: 1个, 白酒: 1勺, 盐: 5克, 面粉: 20克, 胡椒粉: 1勺
1去冰 洗干净 肚子清理干净。
2剪成等长的小段。倒入白酒 盐 腌制十五分钟。
3鸡蛋液倒入淀粉。带鱼裹面。小火。炸至金黄颜色。
4撒上胡椒粉 喜欢辣椒的可以放点辣椒粉。