原料
面粉: 适量, 胡萝卜: 半根, 香肠: 一根, 葱花: 少许, 鸡蛋: 2个, 食盐: 少许, 黑椒碎: 少许
步骤
1将葱花、香肠切碎,胡萝卜擦丝
2面粉加一个蛋、少许盐,加水调成糊状
3加入胡萝卜丝拌匀
4锅中加少量油,倒入一大勺面糊,摊开,撒上葱花、香肠碎,再打上一个蛋摊匀
5撒上黑椒碎
6底面成型,翻面
7再翻一次,基本就熟了
8出锅装盘,配爽口小菜再来碗热粥,满足……
9开吃!
面粉: 适量, 胡萝卜: 半根, 香肠: 一根, 葱花: 少许, 鸡蛋: 2个, 食盐: 少许, 黑椒碎: 少许
1将葱花、香肠切碎,胡萝卜擦丝
2面粉加一个蛋、少许盐,加水调成糊状
3加入胡萝卜丝拌匀
4锅中加少量油,倒入一大勺面糊,摊开,撒上葱花、香肠碎,再打上一个蛋摊匀
5撒上黑椒碎
6底面成型,翻面
7再翻一次,基本就熟了
8出锅装盘,配爽口小菜再来碗热粥,满足……
9开吃!