胡萝卜金枪鱼色拉 0

原料

胡萝卜: 大的一根(250g), 金枪鱼罐头: 小的1/2罐(30g), 洋葱碎: 2大勺, 大蒜碎: 1小勺, 白葡萄酒醋: 1大勺, 柠檬汁: 1大勺, 颗粒芥末酱: 1大勺, ● 色拉油(或橄榄油)、盐、胡椒:

步骤

1胡萝卜去皮,切成5~6cm长的丝,放在耐热容器里。金枪鱼把汁水绞干备用。

2①的胡萝卜里面加入洋葱碎、大蒜碎、1大勺油,轻轻地搅拌均匀。

3盖上保鲜膜,放进微波炉里600W转1分10~20秒左右。 CHECK!到时间后拿出来尝尝看,如果喜欢口感偏软的可以再加10秒钟。

4去掉保鲜膜,加入弄散的金枪鱼,再按顺序加入A,搅拌均匀。然后适当用盐和胡椒调味,再拌匀。 CHECK!喜欢芥末酱的话可以再追加1大勺哦~

小技巧

1小勺=5ml、1大勺=15ml

相关菜谱