方腿: 200g, 马铃薯: 1个, 刀豆: 400g, 法式色拉调味酱: 100ml
1马铃薯洗净,放进锅里水煮至可将外皮剥落,冷却后切丁;
2刀豆洗净煮熟,去掉两头,切小段;
3方腿切丁放置一旁;
4将切成丁状的食材融合,倒入色拉酱搅拌即可。
所有蔬菜需事先焯水,这样口感更脆爽,色拉也更入味。