原料
酒酿: 一盒, 小圆子: 半包, 草鸡蛋: 2个, 糖: 2汤匙, 水: 马克杯一杯
步骤
1锅中放入一杯水,放入1汤匙水,煮沸
2水煮沸后,放入小圆子或年糕,用小汤匙翻一下,以免粘底
3待圆子浮上表面后,打入鸡蛋
4待鸡蛋表面翻白后,用汤匙一勺一勺加入酒酿,加盖煮沸即可食用。此时不要过多翻动,以免水泼蛋破碎。
酒酿: 一盒, 小圆子: 半包, 草鸡蛋: 2个, 糖: 2汤匙, 水: 马克杯一杯
1锅中放入一杯水,放入1汤匙水,煮沸
2水煮沸后,放入小圆子或年糕,用小汤匙翻一下,以免粘底
3待圆子浮上表面后,打入鸡蛋
4待鸡蛋表面翻白后,用汤匙一勺一勺加入酒酿,加盖煮沸即可食用。此时不要过多翻动,以免水泼蛋破碎。