萝卜糕: 1块, 郫县豆瓣酱: 1大勺
1萝卜糕切成条
2锅烧热,放适量油,待油烧热,放入萝卜糕翻炒
3萝卜糕翻炒一分钟后,放入郫县按豆瓣酱继续翻炒2分钟
4待萝卜糕均匀着色,即可出锅
1.炒萝卜糕时,油不可太少,否则容易粘锅; 2.由于萝卜糕本身有调味料,所以没有再添加其它。