白芸豆: 一碗, 黄冰糖: 半碗, 桂花: 适量
1将白芸豆提前浸泡12小时;
2锅内加冷水和白芸豆齐平,大火煮开后转小火;
3.小火煮半个小时,煮至7/8分熟的时候(筷子能插入)加入冰糖;
4继续煮至酥软,起锅后撒上桂花即可。