![](/images/node/23/231660.webp?1638104157)
原料
鸡爪16: 只, 泡椒: 个, 白醋: 适量, 料酒: 适量, 糟卤:
步骤
1洗干净鸡爪,放盐生姜,料酒。放在锅上烧煮十分钟。
![](/images/seq/85/850519.webp?1638160188)
2关火后焖五分钟。
![](/images/seq/85/850520.webp?1638160188)
3捞出晾干,切开。用糟卤浸泡。
![](/images/seq/85/850521.webp?1638160188)
4将莲藕,水芹菜,胡萝卜。切,好,洗干净。
![](/images/seq/85/850522.webp?1638160188)
5放少许盐。出水
![](/images/seq/85/850523.webp?1638160188)
6放泡椒,拌均匀。
![](/images/seq/85/850524.webp?1638160188)
7美味可口。
![](/images/seq/85/850525.webp?1638160188)
鸡爪16: 只, 泡椒: 个, 白醋: 适量, 料酒: 适量, 糟卤:
1洗干净鸡爪,放盐生姜,料酒。放在锅上烧煮十分钟。
2关火后焖五分钟。
3捞出晾干,切开。用糟卤浸泡。
4将莲藕,水芹菜,胡萝卜。切,好,洗干净。
5放少许盐。出水
6放泡椒,拌均匀。
7美味可口。