荞麦面: 1包, 鸡蛋: 1个, 生菜: 1颗, 西红柿: 1个, 韩国泡菜: 1包, 卤牛肉: 几片(卖鸡爪の摊子有卖)
1准备配料,生菜洗净,西红柿切小块
2烧一锅开水,放入荞麦面,煮1-2分钟后捞出,放入冷水中,过水两遍。
3倒入荞麦面配送的牛肉汤酱包,倒入一大碗冰水(或者去楼下买瓶冰矿泉水)
4摆盘。放入韩国,卤牛肉,西红柿,生菜,半个水煮蛋。如果愿意的话,切半个苹果也是很棒哒??