原料
黑巧克力: 350 克， 苹果: 4个， 面粉: 150克， 泡打粉: 2 茶匙， 浓奶油: 200 克， 软黄油: 150 克， 糖: 200 克， 盐: 1 撮， 鸡蛋: 6， 焦糖酱: ， 榛子碎: ， 润滑用黄油: ， 面粉:
步骤
1大略剁碎巧克力。混合面粉和泡打粉。润滑脱底烤模，撒上面粉。将烤箱预热至150℃
2煮沸奶油，然后关火取下。放入巧克力，充分搅拌至融化。置于一旁。
3混合黄油、糖和盐，搅拌至质地绵滑。挨个打入鸡蛋，继续搅拌。接着，倒入巧克力奶油和面粉混合物，混合均匀。
4清洗苹果，削皮。切成个人喜欢的大小形状——比如薄片。拌入蛋糕面糊中。将面糊倒入烤模。以150℃（对流）烤1小时。不同烤箱的烘焙时间不一样，所以要及时确认蛋糕熟了没有。可以将木叉插入蛋糕中。抽出时如果未粘上痕迹，则说明蛋糕烤好了。我会搭配焦糖酱和榛果碎享用。
