原料
橄榄油: 适量, 鸡胸脯: 3个, 蜂蜜: 陶瓷勺两三勺, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量
步骤
1鸡胸脯较厚,从中间片,切成菠萝外皮的形状,额...然后撒盐、黑胡椒、蜂蜜、生抽,用保鲜膜包好,放到冰箱里一个小时。等待的时间先把苹果削好,泡到盐水里不变色!
2鸡肉腌制好之后,平底锅倒油,用刷子刷平,没有刷子的可以用铲子铺平!
3将腌好肌肉用水把佐料冲洗干净,用厨房巾吸干水分(不吸干也可以),然后下锅煎,全程小火!
4将泡在碗里的苹果放入平底锅,炒一炒,加点蜂蜜,全程小火!
5剪好翻面,不确定熟不熟可以用筷子捅一下最厚的地方,我比较怕生的不好,所以剪的熟熟滴!
小技巧
初次尝试,没有达到完美境界,下次再试!有道高N尺的做饭小伙伴可以尽情的给我提建议和意见