原料
萝卜: 根， 粉丝，虾皮: ， 面粉，酵母粉: ， 生抽，葱花，盐，五香粉，: ， 花生油，香油:
步骤
1萝卜洗净擦细丝，葱切葱花
2粉丝开水泡软，用刀剁碎
3虾皮炒熟
4全麦面粉加酵母粉和成面团，发到2倍以上就可以了。
5把萝卜，粉丝，虾皮混合，加入少许生抽，五香粉，盐，花生油，香油，搅拌均匀
6擀皮包成包子，醒发8分钟后开火蒸，锅上气后15分钟关火。关火后焖2分钟后开盖接锅
7因为用的全麦面粉，所以包子看着黑了点哦！
8味道很好
小技巧
虾皮炒熟味道更好，包子包好后醒发几分钟，让面皮继续发酵，蒸出的包子面皮饱满，关火后再焖2分钟是为了让饱满的包子皮不塌皮
