原料
高筋粉: 200g, 小麦胚芽: 10g, 大杏仁粉: 8g, 安佳奶粉: 10g, 纯牛奶: 135g, 淡奶油: 25g, 黄油: 20g, 白砂糖: 35g, 盐: 2g, 干酵母: 3g, 橙皮丁: 若干
步骤
1将除橙皮丁和干酵母之外的所有材料统统扔进面包机的内桶。
2橙皮丁放入果料格,干酵母放入酵母格。 选“软式”面包,葡萄干投料“有”,烤色“淡”。预约好时间。 (比起床时间晚几分钟,可以及时将做好的面包拿出面包机以免回缩。)
3安心睡觉去吧,第二天醒来就有的吃了!
小技巧
1、杏仁粉和奶粉可不加,换成胚芽或面粉(量稍少一点),奶油和黄油没有的话也可不加。但是亲爱的,以上材料不加的话,对味道肯定是会有影响滴~ 2、此款面包口味独特在橙皮丁烘烤后的香味和口味,所以不能不加!我买的是现成的橙皮丁,自己用新鲜橙皮我没试过,怕买的橙子打蜡不好处理干净。 3、我不怕热量,所以面包切片后挤上多多的美乃滋,更好吃!