原料
步骤
1猪肉切丝、香菇切丁备用。
2橄榄油爆香肉丝,五成熟后加入香菇,炒至七成熟盛起。
3在准备焗烤的碗里涂层油,放入爆香的香菇肉丝,上面铺上芝士碎。
4进烤箱烤制15分钟。
5开吃!
小技巧
PS:一定要烤几分钟转一下,要不然很容易局部被烤焦~ 太焦急得要做,过程忘记拍照了~
1猪肉切丝、香菇切丁备用。
2橄榄油爆香肉丝,五成熟后加入香菇,炒至七成熟盛起。
3在准备焗烤的碗里涂层油,放入爆香的香菇肉丝,上面铺上芝士碎。
4进烤箱烤制15分钟。
5开吃!
PS:一定要烤几分钟转一下,要不然很容易局部被烤焦~ 太焦急得要做,过程忘记拍照了~