原料
精选半肥瘦梅肉: 500g, 玉米颗粒: 500g, 马蹄: 200g, 香菇: 20g, 饺子皮: 500g
步骤
1饺子皮,旁边放一碗水,可用来贴合饺子
2玉米抛开米粒,待用
3马蹄洗干净.去皮 切颗粒. 待用
41:香菇水浸泡开后. 2:捞起拧干水分. 3:切颗粒. 4:开火下油,翻煎至黄金色即可 5:捞起待用
51:猪肉手动剁碎,直至肉碎均匀即可 2:加盐粉(按照个人口味调适) 3:加入花生油少 4:加糖粉少于(这样可保持肉感的香甜) 5:加酱油少于(使所有的肉感得到充份足味)
6把香菇,马蹄,玉米颗粒一起倒入调好味道的肉碎盘子里,搅拌均匀后开始包饺子啦
7饺子的形状可个人喜好而包, 包好的饺子可放在一次性保鲜袋上。饺子不会黏皮,方便清洁卫生。
8蒸笼是不锈钢的。上面了铺一张油纸,这样饺子不会黏蒸笼,
9大火将水煲开后。一蒸笼饺子放入。蒸15钟,出炉后饺子表面刷油即可食用
10沾自己喜欢的酱料,一大口咬下去。满满的爱溢出来啦❤❤❤❤❤
小技巧
饺子的陷可以根据记得口味轻重调味道 蒸饺子的中途不可开锅盖 以上材料和制作是6个人的分量哦!大家先认真的看完再按步骤制作✔ 不懂的可以添加我的微信13433586870欢迎吃货们咨询