土豆: 2根， 胡萝卜: 1根， 洋葱: 1个
1土豆、胡萝卜切丁，洋葱切小
2加油，烧热后将土豆胡萝卜放入锅内翻炒至变色。起锅。在放油炒洋葱，炒出香味即可。将土豆胡萝卜倒入锅内翻炒均匀。加水，没过食材。烧开
3加入咖喱块，继续烧。等咖喱块溶解后，小火慢熬至汤汁浓稠。
4将咖喱盛出倒在饭上，即可食用。
