糖醋排骨 0

原料

肋排: 20块钱够两个人吃, 海鲜酱油: 适量, 料酒: 适量, 陈醋: 适量, 葱姜蒜: , 白糖: 适量, 冰糖: 一把, 香叶八角花椒:

步骤

1排骨 用水泡一下,料酒 海鲜酱油 白糖 腌一会(切好姜片葱花,八角和香叶装入小袋)

2锅里放一勺的油,把排骨 姜片放进去煎出油(烧水)

3加热水,水量到快要淹没排骨,三勺陈醋,一小把白糖,调料包 葱花放进去,小火煮半小时, 盛出来。

4放一勺油,冰糖煮褐色糖浆,下排骨,最后加一勺醋,着色,出锅!

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