![](/images/node/24/243078.webp?1638104803)
原料
紫甘蓝: 一半, 红萝卜: 一小段, 酱油: 适量, 醋: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 胡椒粉: 适量, 老干妈: 适量, 水: 适量, 葱: 适量
步骤
1紫甘蓝洗净 切丝 容易入味
![](/images/seq/92/924573.webp?1638162921)
2水烧开 红萝卜利用工具刨成丝 焯水。 不用太长时间 焯好马上放入冷水一段时间 保持脆度
![](/images/seq/92/924574.webp?1638162921)
3在大碗里放入紫甘蓝 红萝卜 根据自己口味加入适量的老干妈(不要过多 会掩盖紫甘蓝本身的味道) 酱油 醋 盐 鸡精 胡椒粉 搅拌均匀
![](/images/seq/92/924575.webp?1638162921)
4盛出 放入干净的碗 撒上葱段 成功!
![](/images/seq/92/924576.webp?1638162921)
紫甘蓝: 一半, 红萝卜: 一小段, 酱油: 适量, 醋: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 胡椒粉: 适量, 老干妈: 适量, 水: 适量, 葱: 适量
1紫甘蓝洗净 切丝 容易入味
2水烧开 红萝卜利用工具刨成丝 焯水。 不用太长时间 焯好马上放入冷水一段时间 保持脆度
3在大碗里放入紫甘蓝 红萝卜 根据自己口味加入适量的老干妈(不要过多 会掩盖紫甘蓝本身的味道) 酱油 醋 盐 鸡精 胡椒粉 搅拌均匀
4盛出 放入干净的碗 撒上葱段 成功!