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原料
秋木耳: 干的少许啊, 洋葱: 半个, 酱油: 一勺, 醋: 两勺, 白糖: 一勺, 香油: 一勺, 花椒粉: 一小勺, 蒜: , 干辣椒: 少许
步骤
1拿一些干木耳然后用开水泡开。干木耳可以泡发好大,所以不要太多。选的是品质非常好的东北秋木耳,非常厚而且香
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2洋葱切成切成丝,紫色的洋葱本身带一丝甜味
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3把泡发的木耳和洋葱混合在一起
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4将所有的调料混合在一起然后放在碗里
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5拌凉菜万年不变的把油烧的热热的,个人感觉十一分熟,然后浇在调料上,香香的淋在上面。
6把调料淋在木耳上拌开就会炒鸡炒鸡好吃啦
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小技巧
我还加了一点家乡的调味料,斋麻花,没有可以不加 油热热的淋在上面才好