香椿: , 豆腐: , 盐: , 香油: , 生抽: , 醋:
1烧半锅水,放入少许盐,让香椿烫1分钟
2将烫好的香椿用凉水过凉后切成香椿末儿
3将香油、盐、生抽和醋搅拌均匀淋在香椿上
4取内酯豆腐放在盘中,撒上香椿末儿即可。