原料
面粉: 60g, 清水: 适量, 南瓜: 一大片, 番茄: 一片, 香菇: 1个, 青菜: 2股, 青黄豆: 60g, 花生: 45g, 红枣: 30g
步骤
1打豆浆:黄豆提前泡好(不超过6小时,超过6小时打豆浆时需要换水打),红枣去核!将黄豆、红枣、花生放入豆浆机,开始打豆浆!
2在打豆浆的时间里准备卷饼内容物:南瓜切长条状、青菜洗净、香菇切丁!
3煎面皮:面粉加适量清水,搅成面糊状!
4煎锅预热放油开始煎面皮,两面变黄即可!卷饼内容物要么蒸熟要么翻炒熟,鸡蛋煎好,开始卷饼!
5装盘