菠菜: , 猪肉: , 香菇: , 油菜: , 豆腐: , 木耳: , 葱姜: , 酱油、豆瓣酱、玉米油、五香粉:
1把菠菜榨汁,用菠菜汁揉面
2把蔬菜及猪肉剁碎做成饺子馅,加入葱末姜末,馅料中加入色拉油、酱油、豆瓣酱、五香粉调味。
3手工包饺子喽
4最后是一个小技巧,煮饺子的时候锅里加点盐,这样可以防止饺子破皮