洋葱: 1个， 彩椒: 适量， 烟熏火腿肠: 适量， 八角，白胡椒粉，蒜末: 适量， 酱油，盐: 适量
1准备食材：洋葱，彩椒洗净切好，烟熏火腿切块备用
2热锅下油，放八角，白胡椒粉，蒜末爆香。（如喜欢吃辣也可以放两个小辣椒）
3倒入洋葱翻炒，再倒入彩椒翻炒，加酱油和盐适量。我比较喜欢吃软点的洋葱，所以炒的时间长一点点～
4最后放入火腿翻炒几下，出锅！^-^
烟熏火腿已经有咸味了，所以最后再加火腿～
