原料
秋梨: 1颗， 凤凰红茶: 1g， 桂花: 5g， 蜂蜜: 50g， 银耳: 1~2个， 木耳: 1个， 枸杞: 6~8颗
步骤
1秋梨去皮
2进一步将秋梨去壶，切掉上部分成为盅状；将所有材料清水清洗后沥干净水
3将银耳、木耳和枸杞放入盅内，将凤凰红茶用清水“醒茶”后沥干净水，放在盅的最上面；将略洗过的桂花沥干水后用保鲜膜裹好，一起装盘
4连同餐盘一起放入蒸锅，大火至水烧开后转中火，蒸足10分钟。可以洗1颗鲜鸡蛋一起蒸，我蒸3颗是因为等下要分给我亲爱的摄影师O(∩_∩)O~
510分钟后取出餐盘：①先将鸡蛋冷水冰一下；②接下来制作蜂蜜糖桂花（这个也可以直接买）：桂花取出保鲜膜略放凉后放入蜂蜜中搅拌均匀；③打开梨盖，取出放在最上面一层的红茶丢掉就可以了，凤凰红茶的甜香和花香已经随蒸汽浸入梨子内壁以及其它食材
6浇淋做好的蜂蜜糖桂花
7浇满香香甜甜的蜂蜜糖桂花，你的有茶香和桂花香的蜂蜜秋梨盅就做好了
8可爱的小玉兔萌萌哒，去下一条菜谱找到用鸡蛋制作“小玉兔”吧，小玉兔很百搭的，很多摆盘都可以使用哦^_^
小技巧
加入红茶的蜂蜜秋梨盅，将茶的正气和糖桂花的柔情融合，可以使你的秋梨盅更好吃、更爽口。秋越深了，滋养、润燥、平甘是你现在需要的养生食谱^_^ 在“心部落”公众平台的“茶食”栏也可以找到我哦
