菠萝虾仁 0

原料

菠萝: 半个, 海虾仁: 一小碗, 葱姜末: , 青椒: 一个, 红尖椒: 一个

步骤

1单冻海虾仁化冻

2洗净沥水后用盐、糖、黄酒拌匀再加入薄芡粉

3菠萝切成小丁待用

4青椒和红椒是起着点缀作用滴 切小片即可

5炒锅入油 油微温时倒入虾仁划炒 装出

6炒锅洗净入油放入葱姜

7起香后倒入菠萝丁和虾仁加少盐翻炒片刻

8出锅前放入青红椒装盘即可

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