原料
米饭: , 虾仁: 适量, 叉烧: 适量, 菠萝: 适量, 鸡蛋: 两个
步骤
1准备好所需的材料:米饭,虾仁,叉烧,菠萝,鸡蛋;(叉烧和菠萝切丁即可) 把上述材料中的鸡蛋打入一空盘子里,用筷子搅拌均匀,加入适量鸡粉调味;再把米饭倒入鸡蛋液里拌匀,让每一粒米饭都裹上鸡蛋液;
2加热炒锅,并加入少许油,倒入虾仁炒至变色即可,盛到碗里备用;
3炒锅加热并加入少许的油,再倒入刚才准备好的米饭,平铺在锅里稍微热一下,再不断把米饭翻炒,加入适量的盐调味,直到米饭呈现一粒一粒的即可
4在步骤3里加入上述材料里的叉烧粒,翻炒几下
5再倒入刚才炒好的虾仁一起翻炒
6最后倒入菠萝,翻炒几下拌匀了即可;简单的虾仁叉烧菠萝炒饭就做好了