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虎皮青椒
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原料
青椒
:
步骤
1
青椒去尾洗净,沥干水。
2
锅烧热,不要放油,将青椒倒入锅内,
3
用铲子压青椒至两面出现焦点,倒入适量油,蒜,糖,醋,酱油,盐,味精,少许,翻炒一会,倒入少许水,翻炒2分钟装盘!
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