原料
低筋粉: 100g, 南瓜泥: 100g, 黄油: 20g, 糖: 50g, 泡打粉: 4g, 海盐: 3g, 葡萄干: 少许, 牛奶: 80g, 捷森大燕麦: 50g
步骤
1南瓜蒸软 用勺子碾成泥 备用
2混合低筋粉 盐 泡打粉和糖 过筛备用
3牛奶和燕麦混合备用
4将3加入2中 用勺子混合搅拌均匀 再将1南瓜泥放入 混合搅拌均匀
5黄油隔水软化成液体 加入步骤4 并同时加入葡萄干 搅拌均匀
6把黄油糊糊滴落在提前准备的烤盘上 200度40分钟 烤至上色后盖锡纸哟 避免烤糊
小技巧
因为南瓜含水比较高 牛奶注意不要加多