白鱼柳: 400g, 姜片: 适量, 蒜片: 2粒, 胡椒粉、盐: 适量, 干辣椒段: 适量, 红尖椒: 半支
1鱼柳切块,姜蒜切片,红尖椒切圈,加入盐,胡椒粉,干辣椒段,鱼露,搅拌均匀。
2盖上锡纸保正鱼肉的鲜嫩,上锅蒸10-15分钟。
3铛铛铛~出锅,开吃~yummy!