让蚝 0

原料

猪肉: 1000g, 鲮鱼肉: 800g, 姜: 适量, 干葱头: 适量, 猪网油: 3张

步骤

1猪肉跟鱼肉搅拌在一起!放油,盐,酱油

2把姜汁放入一起搅拌!拍打15分钟!

3用葱头爆香焖蚝干!大概煮45分钟

4在市场让卖猪肉的留的猪网油,洗起码三次备用

5把猪网油打开!先放肉再把蚝放上去再铺一层肉馅,最后用网包起来

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