豌豆米: , 糖: , 奶油:
1豌豆煮熟,过凉水,去壳
2加一定量的水,用搅拌机打碎,过筛后试浓稠度,根据喜好决定加不加水,然后煮沸,过程中加少量糖
3铺底我用了桂圆肉,其实还可以撮个小丸子什么的呀,最后用奶油拉花就好啦。手残党的拉花就无视吧。