清炖嘎鱼 0

原料

鱼: 3条， 蒜: 3瓣， 姜: 3片， 葱: 少许， 盐: 少许， 蔬之鲜:

步骤

1鱼三条洗净，切姜，蒜葱花，

2倒入油，姜片

3放入鱼，两面煎一下

4倒入热水，放入蒜

5倒入料酒

6少许盐，烧开后，炖20分钟

7加入少许蔬之鲜，也可以不加

8出锅，撒上葱花，打完收工！

小技巧

鱼要煎一下，汤才会白，嘎鱼营养丰富，滋补佳品！

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