原料
尖椒: , 鱿鱼卷: , 葱、姜、蒜: , 盐、料酒:
步骤
1速冻鱿鱼卷解冻后,用开水汆烫一分钟捞出。
2尖椒切小块。
3炒锅放油,烧热后下葱、姜、蒜炝锅,然后把尖椒和鱿鱼一起下入翻炒,加入料酒,起锅前放盐即可。整个过程要大火爆炒,一到两分钟左右就可以了。
尖椒: , 鱿鱼卷: , 葱、姜、蒜: , 盐、料酒:
1速冻鱿鱼卷解冻后,用开水汆烫一分钟捞出。
2尖椒切小块。
3炒锅放油,烧热后下葱、姜、蒜炝锅,然后把尖椒和鱿鱼一起下入翻炒,加入料酒,起锅前放盐即可。整个过程要大火爆炒,一到两分钟左右就可以了。