原料
鱼丸、鱼排、蟹排、鱼豆腐、虾饺、甜不辣、撒尿牛丸: 500g， 鸡蛋: 两个， 紫菜: 少许， 生姜片: 4片， 大葱: 切段， 香菜: 两三根， 淀粉: 3勺， 面粉: 3勺， 盐 味精: 少许
步骤
1将鱼丸、鱼排、蟹排鱼豆腐、虾饺、甜不辣、撒尿牛丸全部切好备用。
2将水烧开。
3将鸡蛋搅拌均匀倒入开水中。
4将切好的姜片 、大葱、以及切好的各类鱼丸、撒尿牛丸等放入锅中。
5将淀粉和面粉加水搅拌均匀倒入锅中。
6做好了，依个人喜好加盐和味精，香菜。放些醋味道会更好。
小技巧
简单的汤就完成了，在炎热的夏天，一道清淡的汤会更合口味。
