原料
西红柿: 两个， 番茄酱: 三勺， 洋葱: 三个， 黄油: 30g， 大蒜: 4瓣， 黑胡椒碎: 适量， 以上为披萨酱，专业版可能需要罗勒披萨草等等，但我没有只好这么多。。: ， 面粉: 150g， 糖: 15g， 水: 80ml左右看情况， 盐、酵母: 各2g， 黄油: 15g， 以上为八寸披萨面饼一个量:
步骤
1和面忘了拍照了。。除了黄油等软化外，其他混合好，我没有高筋低筋粉，就用了普普通通的面粉，然后其实我的黄油也没等软化，直接按压活在了一起，发酵到两倍大。（我把炒锅加热关火后，把面盆放进去，很快就发大了。）
2取出松弛，揉啊揉，擀成圆饼后，面饼扎眼，这里雇佣了童工( ´▽` )ﾉ，再等发到和饼盘一样大就OK了，至于饼边，我就是随便推的，没卷，直接往边上推推。
3再说酱汁，我只有洋葱（山上的野葱哈哈），西红柿去皮（我这些量做多了，因为当时就是随便弄的量，做完后估量减半就不会剩下了）蒜，全部扔进破壁机。
4我的小V半秒就打完了。。不要太细，刚刚好就好。
5开火放黄油，把所有的都扔进去，加糖加盐尝味。熬大概五分钟关火，放置一会儿就成酱了（因为我先熬的酱）
6我放了彩椒 火腿 香蕉 螃蟹肉（昨晚的螃蟹没吃完扒肉了。。）洋葱 玉米反正家里有什么随便放好了。。底层四大勺披萨酱，然后超多芝士，然后火腿螃蟹肉洋葱，然后超多芝士，然后香蕉其实你可以乱铺，我就是乱铺。。
7220度上下火，中层，我烤了二十分钟（其实十五分钟也够应该。。但我里面还放了四个蛋挞。。所以就多烤了五分钟，其实也没啥。。），饼底是厚的但是超软，我喜欢，真的超级满足！！
8喏，超多汁。
小技巧
这当然和专业披萨没法比！（我是说用料） 就是有什么就用什么好了。。 正好家里有芝士和黄油， 缺的东西一大堆， 但没有格外买东西， 不过我觉得味道绝对不输啦。。 也是一扫光。 ( ´▽` )ﾉ
