玉米淀粉: 辣椒和花椒粉,
1备一半斤花生,差不多一饭碗,红薯粉末,盐,糖,花椒粉,辣椒粉,姜末,蒜末,白糖,醋,
2把红薯粉倒适量在花生里,凭感觉放备料和水调匀,直至粘稠
3放油锅炸直至达到百分之九十的香酥,冷后就百分百酥了
小技巧是每样料比炒菜少一半的量