万圣节南瓜口蘑蝴蝶面 0

原料

口蘑8朵: , 南瓜: , 洋葱少许: , 蝴蝶形意大利面: , 奶油1大匙: , 清水(高汤): , 黑胡椒粉: , 橄榄油:

步骤

1蝴蝶面放入滚水中煮熟后捞出,加适量橄榄有拌匀备用。

2洋葱切末,口蘑洗净切片,南瓜洗净去皮,切小块入锅蒸熟,用小勺碾压成南瓜泥。

3锅中放入奶油以小火烧化,爆香洋葱末,再放入口蘑炒出香味+南瓜泥+加入少许清水,搅拌汤汁+蝴蝶面。

4让汤汁将所有的蝴蝶面包裹,汤汁快收干时关火,最后撒少许黑胡椒粉,大功告成。

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