大米: 3杯, 胡萝卜: 2根, 羊肉: 任意, 酱油: 任意, 胡椒粉: , 白醋: , 料酒:
1喜欢把羊肉切成小条 胡萝卜切小条 因家里有小朋友,所以切的小! 羊肉切完用料酒,白醋,姜粉腌制一会
2放油炒羊肉,酱油,没加盐 炒到羊肉开始出油为止! 之后放胡萝卜,把胡萝卜炒软! 我喜欢多放胡萝卜!甜甜
3之后放入高压锅! 上面盖上米饭,倒水没过米饭一点! 用筷子叉几下
4上气后大约15分钟左右就差不多了! 高压锅每家不同,自己掌握