原料
低粉: 200g， 玉米油: 93g， 黑椒碎: 5g， 食盐: 2g， 鸡蛋: 1只（50g左右）
步骤
1称取200g低粉并过筛；
2向过筛后的低粉中加入2g食盐和5g黑椒碎，拌匀；
3将鸡蛋打散，向2中加入40g左右全蛋液（剩下的少量全蛋液将用于第7步）；
4加入93g玉米油，并将所有食材混合均匀；
5烤箱上下火180度，预热5-10分钟；
6将混合均匀后的食材分成每份20g左右的小球（大约可做17个），均匀并留有空隙地排布在烤盘上；
7将小球轻轻地压扁，并将3中剩下的全蛋液涂抹在表层；
8入烤箱，180度，上下火烤20分钟，出炉～
小技巧
烘焙15分钟左右就能闻到浓浓的黑椒香味了?
