全鱼: ， 盐，: ， 酱油: ， 胡椒油: ， 鸡苏: ， 姜蒜: ， 小米椒: ， 菜籽油:
1鱼刮好，用菜籽油把鱼煎熟。
2煎好的鱼放入锅中煮熟
3锅中油加入姜蒜，豆豉，烧热，放入小米椒。加入酱油，胡椒油，盐。
4把油淋在鱼上。
