金桔: 500g, 柠檬: 一个, 冰糖: 80g, 盐: 一小撮
1金桔洗净,去籽
2十五个切片,其余的榨成酱
3刚入冰糖和盐
4开火不断搅拌
5熬到酱稠时,加入柠檬汁,在熬2分钟完成
6酱稠以放一点在冷盘上,倾斜盘子酱不动为好