木耳: ， 花椒: ， 生姜:
1木耳抓一把放入冷水泡一小时
2泡开的木耳洗一遍，大的木耳可以撕碎
3木耳放入锅内煮开 后放入篮子当中用冷水过一遍
4放蒜子，放一勺糖，放一点点生抽，醋， 一个生姜，红辣椒，香油混在一起弄熟，倒入木耳内 放点麻油
