猪肉: 150g, 白菜: 200h, 西红柿: 50g
1肉片炒至五分熟放入碟中
2放入蒜末,姜丝,西红柿片入味
3倒下切好的嫩白菜,炒半熟,加入炒过的肉片
4加上盐,鸡精,生抽,芝麻油,胡椒粉,盖上锅盖闷半分钟
5加点葱花炒两下出锅
白菜不可炒得太久,八成熟即可