鸡胸: 一小块, 土豆: 一个, 辣椒: 两个, 酱油: , 生抽: , 胡椒: , 生粉: , 油: , 糖: , 洋葱: 一个, 蚝油:
1⭐️鸡脯肉洗干净擦干水分,切丝,加一点胡椒粉、生粉、糖、油拌匀,腌制十分钟左右
2⭐️土豆去皮,青红椒洗净,土豆切粗条,青红椒切丝,洋葱切丝
3⭐️锅内倒入油,鸡脯肉快速划开变色,盛出,这时锅里的油如果不多可以再加一些
4⭐️先炒洋葱,土豆条,半熟状态加入鸡脯肉,酱油,生抽,糖,蚝油,青红椒,
5⭐️炒啊炒~装盘滴香油