红糖锅盔 0

原料

面粉: , 红糖: , 白糖: , 盐:

步骤

1面粉(加少许盐)加水成雪花状,揉成面团。阴凉出醒半个小时以上。

2馅:红糖+白糖+少许面粉+水,和成膏状

3醒好面团切成小tuo,擀成薄片

4两薄片中央放2, 揉合边缘

5小火烘烤,不需加油

小技巧

也可裹馅儿成小球再擀成饼状

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