全麦面粉: 90g, 低筋面粉: 90g, 植物油: 4勺, 蜂蜜: 4勺, 盐: 一小搓, 奶粉: 10g, 水: 50g
1所有面粉,奶粉,盐,搅拌均匀
2加入食用油,拌匀,再将面粉搓细,不要有颗粒
3加入蜂蜜,搅拌拌匀,再搓细
4加入水,搅拌均匀,最后成光滑面团
5将面团擀成厚度适中的面饼,厚度不要太厚,太厚口感不好,太薄了容易糊边,用模具扣出一个饼干
6烤箱预热,180度,中层,30分钟
油和蜂蜜根据个人喜好可以多加一些,油多了酥,蜂蜜多了香