土豆: 2个, 青椒: 1个, 红干辣椒: 5个, 辣酱: 1勺, 大蒜: 3个, 小葱: 段切
1大蒜弄碎,青椒和土豆切丝
2把红干辣椒,青椒,大蒜碎不放油干炕
3然后有香味了,再放油爆香
4再放进土豆丝炒,然后都有油啦,就放水刚满过土豆丝煮
5大概大火5分钟,土豆丝软,水快干啦后,加入辣酱,也可以是醋和辣酱
6然后最后翻炒,捞起食用
好实用的菜啊~~~~好吃又简单~~~~