鸡蛋: 2个, 猪肉馅: 20g, 白菜:
1鸡蛋加盐打碎,白菜切成条备用
2锅里下油并放少量盐以及一勺白糖,猪肉馅下锅炒到变色后下入打好的蛋液
3鸡蛋炒碎以后,下入白菜继续翻炒
4白菜炒软后,加入2勺番茄酱,1勺韭花酱,并淋上一些老抽,炒到上色即可出锅